Наименование Выход (г) Цена (грн.)
Салат "Оливье" 200 40-00 грн.
Шуба 250 50-00 грн
Салат "Печеночный" 200 40-00 грн.
(печень жар., грибы жар.,
лук мар., яйцо, майонез)
Шашлык из телятины 200 70-00 грн.
Голубцы 200 40-00 грн.
Долма 200 50-00 грн.
Плов сладкий 200 55-00 грн.
Хашлама 200 70-00 грн.
(грудинка телятина, болг. перец, лук, помидор, картошка, специи)
Лоби 150 30-00 грн.
( фосоль,лук,специи,орех)
Язык под майонезом 100 50-00 грн.
Рыба жаренная в кляре 200 45-00 грн.
Судак под винным соусом 300 50-00 грн.
Яйца фарш.с печенью 150 25-00 грн. Яйца фарш. с грибами 150 30-00 грн Блины с икрой 1 шт. 20-00 грн.
Блины с мясом 2 шт. 20-00 грн.
Блины с грибами 2 шт. 30-00 грн.
Бутерброды с красной икрой 1 шт. 20-00 грн.
  
| 
