Воскресенье, 19.05.2024, 08:01
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
...ШАШЛЫЧНАЯ У АЛЬБЕРТА

Главная » Статьи » Мои статьи

Новогоднее меню

Холодные закуски                   

Наименование  Выход(г) Цена 
Баклажан жареный 200                                 50-00
Баклажан с орехом  (рулет) 200                                 55-00
Ассорти овощное 200 50-00
Ассорти сырное 200 55-00
Ассорти мясное  200  60-00
Соленья ассорти  300 50-00
Зелень ассорти 100                     35-00
Рыбное ассорти (с\с форель, с\с масляная ) 100                    55-00  
Сельдь 150                     35-00
Скумбрия мал\сол 150 45-00
Язык под майонезом 100 60-00
Язык заливной 300 70-00
Холодец 400 70-00
Яйца фарш. с печенкой 150 35-00
Яйца фарш. с грибами  150 35-00
Блинчики с икрой                                                1 шт 20-00
Помидоры с сыром  200 40-00
Морковка по армянски 200 35-00
Бастурма  100 50-00
Лимон  50 10-00
Маслины \оливки  50 20-00
Грибы маринованные  100 25-00
Сало 150 35-00
Рыба фаршированная за 1 кг 150-00

Салаты

С-т с квашеной капустой 200 40-00
С-т из свежих овощей 200 40-00
(помидор,огурец,лук, перец,масло)
С-т Армянский  200 45-00
(помидор,огурец,перец, лук, зелень, специи)
С-т Весенний 200 45-00
Зеленный лук, редиска, огурец, яйцо, майонез)
С-т Будапешт 200 50-00
(помидор, огурец, перец, лук, грибы, телятина ,масло)
С-т Греческий 200 45-00
Помидор, огурец, перец, маслины, лук, фета , олив м.)
С-т Элианор 200 55-00
( грибы, филе кур, яйца , сыр тв, майонез)
С-т Цезарь  250 55-00
( пек. капуста, филе кур, ветчина, сухар, лимон, сыр)
С-т Цезарь рыбный 250 55-00
(пек. Капуста, с\с рыба, сух, лимон,  сыр, майонез)
Оливье 200 45-00
Сельдь под шубой 300 50-00
С-т Печеночный 200 50-00
Горячие  закуски 
Блинчики с мясом 2 шт 35-00
Блинчики с грибами 2шт 35-00
Рулет куриный 200 50-00
Рулет свинной 200 60-00
Куриная ножка фаршированная 350 75-00
Лобби ( фасоль с орехом) 200 35-00
Рыба жаренная (Мерлуза) 200 50-00
Гарниры и горячие блюда 
Картошка запеченная в духовке  200 30-00
Картошка жареная на сале  200 20-00
Картошка жар с грибами 200 26-00
Картошка жар с сыром 200 24-00
Картошка жар с луком 200 25-00
Картошка отварная 200 20-00
Плов мясной 250 55-00
Плов по восточному  300 65-00
Голубцы 200 45-00
Долма  200/50 50-00
Хазхан хоровац ( телятина , лук, гранат) 250 80-00
Хашлама ( телятина , картошка, овощи) 300 70-00
Грибы жареные ( грибы\сметана ) 200\50 40-00
Жульен 150 35-00
Рыба под винным соусом  250 60-00
(мерлуза, сметана, вино , овощи, специи, укроп ) 
Мангал меню 
Шашлык из свинины ( ошеек)  200 70-00
Шашлык из свинины ( ребро)  200 60-00
Шашлык из телятины ( вырезка) 200 70-00
Шашлык чалагач ( стейк на кости) за 100 гр 35-00
Шашлык из курицы (бедро) 200 50-00
Куриные крылышки на мангале  200 40-00
Люля -кебаб ( телятина , свинина) 200 70-00
Люля -кебаб ( куриный ) 200 60-00
Форель на мангале (стейк) за 100 гр 50-00
Печеные овощи ( баклажан, перец, помидор) 250 60-00
Лаваш с сулугуни на мангале  160 30-00
Хлебная корзина 100 10-00
Лаваш 50 5-00
Соус тартар 50 10-00
Соус шашлычный  50 10-00
Аджика  50 10-00
Наршараб ( гранатовый соус)  50 20-00

Категория: Мои статьи | Добавил: Hai (15.11.2012)
Просмотров: 1484 | Теги: банкеты, компаративный, банкет на новый год | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Поиск
Статистика
Copyright "У Альберта" © 2024Сделать бесплатный сайт с uCoz